Ja ha arribat la tardor!

Ja ha arribat la tardor!

A la tardor els nostres boscos es vesteixen de colors ! Els arbres caducifolis van progressivament canviant de color i ens ofereixen un ventall de tonalitats que esdevenen un plaer per les nostres pupil·les. Un procés que acaba transformat el terra marró o verd amb unes catifes multicolors. I caminar per aquests paratges olorant els seus flaires esdevé una activitat 100% recomanable! Alguns d’aquests arbres ofereixen fruits deliciosos pel nostre paladar, i destacaria el codony que ens permet fer una de les nostres receptes més preuades: l’allioli de codony. Voleu conèixer la recepta de…Read more

Aquesta tardor us proposem unes vacances entre bolets

Us proposem passejar per les muntanyes del Pre-pirineu per descobrir el misteriós i fascinant món dels bolets. Des de Casa Leonardo, la primera setmana d’octubre, del 30 de setembre al 5 d'octubre, caminareu acompanyats de l’Evarist March, guia especialitzat en botànica de Naturalwalks, per poder descobrir els diferents tipus de bolets en funció del seu hàbitat. Cada jornada finalitzarà realitzant un taller relacionat amb els bolets recol·lectats. [youtube http://www.youtube.com/watch?v=zm7kH-8wR_8?feature=player_detailpage&w=640&h=360] 1r dia- Caminareu per conèixer els tipus de bosc i els seus bolets característics. Un taller per conèixer els elements indispensables per sortir a buscar…Read more